“算了,先别说这个,今个是大喜的日子,就算不能全城同庆,咱将军府庆祝一下还是没问题的。
把大秀二秀真儿都叫来,还有府尹和田部长刘林,对了秦大夫几个大夫也叫上。
咱们摆两桌,就吃这些新菜式,我亲自下厨,大吃一顿。”风细说的豪气,弟弟高中探花,那心情简直快喜极而泣了
暮云平同意请人却不同意“你亲自下厨就不必了,这么冷的天把手冻着了,晚点还要给帝都去信,手冻僵了可没法写信。”
风细白他一眼“你就是想我让煮的东西只给你一个人吃。”
暮云平笑着掰掉一个玉米,不置可否。风细不亲自煮,可这些东西厨房连见都没连过。
掌勺的大娘看着金灿灿的玉米,红通通的蕃茄,绿油油的辣椒,还有花生和蚕豆,弄弄这个掐掐那个,最后差点哭了“好姑娘,你跟城主说说,这些东西我不会煮啊”
小芝捂嘴而笑,风细从外面闪进厨房“知道你不会煮,本城主亲自来教你”
厨房里的几个厨娘大喜,都围过来听风细教导“这个花生剥了壳,拿凉油慢炸,皮微微破了铲出来撒点盐放凉。
拿罐子装好,以后每餐都上一小碟,这可是最好的下酒菜
这个蚕豆是嫩蚕豆,焯下水按平常的法子炒就成了。”
这两样好弄,至于玉米和蕃茄,那能做的菜式太多,风细一口气说了七八道,幸好厨娘多也都记住了。
当晚,滚着白浪的玉米炖排骨为锅底的火锅,蕃茄炒蛋、腊肉青椒玉米粒、炒蚕豆、油炸花生米、五香带壳花生、蕃茄牛肉、百合蒸南瓜、南瓜饼等等。
满满一大桌子,全是大家从未见过的菜式。
对风细来说这一桌子还不算惊喜,那一碟红油调味料才是。有了辣椒吃火锅才够味啊
因为怕他们第一次吃不惯,所以今天的火锅还是没放辣椒。等他们吃习惯了,哈哈,川味火锅上桌,那是冬天的味道啊
很快客人来了,男女分桌,大秀二秀远远看到府尹和几个官员进府,两人便害羞不敢上前。
平时私下与风细怎样都好,现在当着官员的面,就觉得上不了台面了。
风细赶紧迎到二门口手拉手把两人拉进府,真儿同样牵着不敢进门的半夏来了。
半夏是秦大夫的孙女,小打跟着爷爷学医,如今是医馆首席女医师,也是秦大夫剖腹产秘密试验室的得力助手。
一开始还怕风细排斥女医师,秦大夫遮遮掩掩没提孙女。在听真儿说起之后,风细直接高薪去秦大夫家中把人聘到医馆。
对于妇产科来说,哪怕是后世,大家还是喜欢女医生啊
并且半夏小姑娘年纪才十五,可气质卓越,对于学新东西比起迂腐的老医师更容易接受。
风细对她很看重,准备等帝都的医师和产婆来了之后,让她再拜个师父学几年,以后这医馆就交与她打理。